Soğuk kış günlerinin ve salgın hastalıkların pençesinde olduğumuz şu dönemde Adana ve Maraş’ın çürük çorbası bir kurtarıcı gibi karşımıza çıkıyor. Vücudu güçlendiren, bağışıklık sistemini destekleyen etkileriyle de dikkat çekiyor. Kuzu etinin gücüyle bağışıklığınızı güçlendirirken, her kaşığında enerjinizi zirveye çıkaracak bu çorba, tam bir şifa deposu… Peki, çürük çorbası nedir, hangi etten yapılır ve sağlık açısından neden bu kadar faydalıdır? Gelin, bu lezzetli çorbanın sırlarını hep birlikte keşfedelim.